DETERMINAÇÃO DO FLUXO DE AR MAIS HOMOGÊNEO, COMPARATIVO A DOIS SISTEMAS DE VENTILAÇÃO FORÇADA POR VENTILADORES, APLICADOS EM GALPÕES DE CONFINAMENTO DE VACAS LEITEIRAS EM SISTEMAS DE CAMAS DE COMPOSTA

Bolivar Peres Fagundes¹; Alexandre F. Santos¹; Heraldo José Lopes de Souza¹

¹ Faculdade Profissional - FAPRO

Resumo

Na busca pela alta produtividade de leite, muitas técnicas vêm sendo desenvolvidas por profissionais da área, dentre as quais, destaca-se o "Compost bedded dairy barn system", comumente chamado de Compost Barn (Celeiro de Com-postagem), criado por produtores norte-americanos, na década de 80, mas, somente em 2001, começou a ser aplicado em maior escala por produtores de leite de outros países, dentre eles, o Brasil. O sistema consiste na construção de galpões abertos nas laterais, tendo, no piso rebaixado, o acúmulo de serragem de madeira ou outro vegetal seco disponível. As vacas circulam livremente no interior desses galpões, expelindo fezes e urina constantemente sobre a serragem, formando uma massa com atividade bacteriológica que gera aquecimento e emissão de gases. A ventilação nesses galpões tem a função de desumidificar, diluir gases e resfriar a cama, melhorando as condições de conforto térmico dos animais confinados. Os sistemas de ventilação forçada analisados são por ventiladores de teto, com tec-nologia high volum low speed (HVLS) e ventiladores LVHS (Low Volum High Speed). Com a análise de ambos os sistemas em computational fluid dynamic (CFD), conclui-se que o sistema com a utilização de ventiladores HVLS produz um fluxo de ar mais homogêneo e com menor consumo elétrico.

Palavras-chave: Celeiro de compostagem.; Ventilação de vacas em lactação.; Ventilação de galpões de compostagem.