COMPOSIÇÃO BROMATOLÓGICA DA AVEIA PRETA FERTILIZADA COM DEJETO LÍQUIDO DA SUINOCULTURA APLICADO VIA IRRIGAÇÃO POR GOTEJAMENTO

Rodrigo Sansana de Cristo; AdalbertoLuiz de Paula; Fabiana Luiza Matielo de Paula; João de Assis Farias Filho; Daiane Girolometo

doi:10.20906/CPS/SICITE2015-1085

Resumo

A pecuária Brasileira utiliza como base alimentar as pastagens tanto estivais como hibernais, porém, na maioria das vezes são sub-adubadas devido principalmente ao elevado preço do adubo químico, limitando seu desenvolvimento e produção. Dessa forma, a utilização de dejeto líquido da suinocultura surge como alternativa para a substituição dos fertilizantes químicos e para a redução dos custos de produção. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a composição bromatológica da Aveia Preta (Avena strigosa Schreb) cultivada com diferentes doses de água residuária da suinocultura. O delineamento experimental utilizado foi blocos casualizados, com quatro tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos de quatro doses de águas residuárias da suinocultura (0; 80; 160; e 240 m³ ha-1). A água residuária foi adquirida no Departamento de suinocultura da Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Câmpus Dois Vizinhos. Para a análise estatística utilizou-se o programa SAS (2000). Em sua composição bromatológica a aveia preta foi alterada pela aplicação de dejeto líquido suíno (P < 0,05) elevando o teor de proteína bruta (PB) em função do aumento das doses aplicadas, chegando a 24,15% para a maior dose 240 m³ ha-1. Já as variáveis de fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA) e matéria seca real (MS) não apresentaram diferença significativa (P > 0,05). Com esse trabalho conclui-se que aplicação de dejeto líquido da suinocultura aumentou linearmente o teor de PB da aveia preta. No entanto, os teores de FDN e FDA não foram influenciados pelas doses de dejeto aplicado.

Palavras-chave: Aveia Preta ; Água residuária da suinocultura; Irrigação por gotejamento; Avaliação bromatológica