Desenvolvimento de um experimento para otimização da síntese do ácido acetilsalicílico
Sara Maria Nezi; Patrícia Valderrama; Andressa Renatta Simão; Daniela Aline Barancelli
doi:10.20906/CPS/SICITE2015-0649
Resumo
A experimentação pode ser considerada uma estratégia eficiente para a criação de problemas reais que permitam a contextualização e o estímulo de questionamentos de investigação. Atualmente restam poucas dúvidas sobre a importância e a necessidade da utilização de ferramentas computacionais para o ensino e a aprendizagem da química. Nesse sentido, diferentes ambientes computacionais encontram-se disponíveis para o emprego da quimiometria, definida como a aplicação de métodos matemáticos, estatísticos e de lógica em química, de forma a extrair uma maior quantidade de informações e melhores resultados acerca do sistema em estudo. Os planejamentos experimentais constituem uma das frentes de pesquisa da quimiometria onde busca-se encontrar quais as variáveis são mais significativas em um determinado processo, assim como a interação entre elas. O ensino de quimiometria ainda não é muito difundido nos cursos de graduação em química das Instituições de Ensino Superior Brasileiras e acredita-se que esse fato possa estar vinculado à escassez de recursos didáticos. Assim, foi desenvolvido uma proposta experimental didática para o ensino de otimização de experimentos usando o planejamento fatorial 22. Nessa proposta avaliou-se as melhores condições para a síntese do ácido acetilsalicílico, um experimento muito utilizado nas disciplinas de química geral e orgânica experimental. O experimento permite introduzir conceitos relacionados à métodos de planejamento fatorial atendendo as necessidades de desenvolvimento de materias didáticos que englobam um maior número de conceitos direcionados aos cursos de graduação. A proposta experimental trata-se de uma abordagem didática que pode favorecer o aprendizado ativo, desafiador e significativo de conhecimentos necessários à formação dos estudantes e à sua futura atuação profissional, seja na indústria, seja como professor ou como pesquisador.
Palavras-chave: aspirina; quimiometria; planejamento fatorial