C Conferentia Proceedings
POSMEC2006-0104 Dinâmica dos Fluidos e Transferência de Calor

ESTUDO DA MICROHIDRODINÂMICA DE EMULSÕES PELO MÉTODO INTEGRAL DE CONTORNO

Taygoara Felamingo de Oliveira1

1 Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro-PUC-Rio

Baixar PDF

Resumo

Este trabalho trata da caracterização da microhidrodinâmica de uma emulsão utilizando uma técnica numérica conhecida como Método Integral de Contorno. São estudadas emulsões em que as fases dispersa e contínua são compostas pro fluidos newtonianos. Na formulação do problema considera-se emulsões diluídas (concentração de fase dispersa inferior a 30 %) nas quais os distúrbios hidrodinâmicos produzidos por uma gota não são percebidos pelas suas vizinhas. Também considera-se que na escala das gotas o escoamento é livre de efeitos de inércia. Uma formulação em termos de integrais de superfície é utilizada pata representar o distúrbio hidrodinâmico produzido por uma gota em sua vizinhança. A partir dessa representação deriva-se um método numérico que capaz de determinar a forma da gota quando sujeita a um escoamento qualquer. São apresentadas comparações entre resultados numéricos e experimentais para escoamentos cisalhantes e extensionais, disponíveis na literatura. Também são feitas comparações com resultados de teorias assintóticas para escoamento cisalhante no limite de altas razões de viscosidade. Verifica-se a boa concordância entre os resultados em todas as comparações feitas, indicando que a ferramenta numérica é adequada para o estudo de emulsões.

Palavras-chave: emulsões; Microhidrodinâmica; Método Integral de Contorno

Como citar

Taygoara Felamingo de Oliveira. “ESTUDO DA MICROHIDRODINÂMICA DE EMULSÕES PELO MÉTODO INTEGRAL DE CONTORNO”. 16º Simpósio do Programa de Pós-graduação em Engenharia Mecânica. POSMEC2006. 2006. Código: POSMEC2006-0104