ESTUDO DA MICROHIDRODINÂMICA DE EMULSÕES PELO MÉTODO INTEGRAL DE CONTORNO

Taygoara Felamingo de Oliveira¹

¹ Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro-PUC-Rio

Resumo

Este trabalho trata da caracterização da microhidrodinâmica de uma emulsão utilizando uma técnica numérica conhecida como Método Integral de Contorno. São estudadas emulsões em que as fases dispersa e contínua são compostas pro fluidos newtonianos. Na formulação do problema considera-se emulsões diluídas (concentração de fase dispersa inferior a 30 %) nas quais os distúrbios hidrodinâmicos produzidos por uma gota não são percebidos pelas suas vizinhas. Também considera-se que na escala das gotas o escoamento é livre de efeitos de inércia. Uma formulação em termos de integrais de superfície é utilizada pata representar o distúrbio hidrodinâmico produzido por uma gota em sua vizinhança. A partir dessa representação deriva-se um método numérico que capaz de determinar a forma da gota quando sujeita a um escoamento qualquer. São apresentadas comparações entre resultados numéricos e experimentais para escoamentos cisalhantes e extensionais, disponíveis na literatura. Também são feitas comparações com resultados de teorias assintóticas para escoamento cisalhante no limite de altas razões de viscosidade. Verifica-se a boa concordância entre os resultados em todas as comparações feitas, indicando que a ferramenta numérica é adequada para o estudo de emulsões.

Palavras-chave: emulsões; Microhidrodinâmica; Método Integral de Contorno