Dinâmica do Modelo Compartimental para Cinética de 15N em Frangos de Corte
Nelson José Peruzzi1; Allan Reis Troni2; Nilva Kazue Sakomura3; Edney Pereira da Silva3; Amanda Liz Pacífico Manfrim Perticarrari1; Fábio Roberto Chavarette4
1 Departamento de Ciências Exatas, FCAV, UNESP, Jaboticabal, SP; 2 Faculdade Dr. Francisco Maeda, FAFRAM, Ituverava, SP; 3 Departamento de Zootecnia, FCAV, UNESP, Jaboticabal, SP; 4 Departamento de Matemática, FEIS, UNESP, Ilha Solteira, SP
Resumo
Este trabalho apresentou um modelo teórico e um modelo compartimental mecanicista da cinética de nitrogênio em frangos de corte, além de um sistema de equações diferenciais ordinárias lineares de primeira ordem com coeficientes constantes no tempo, assumindo-se que não há atraso no processo de transporte das moléculas de 15N entre os compartimentos. Foi realizada uma simulação do sistema de equações, apresentando a cinética do 15N após o seu metabolismo no jejuno, no fígado e no plasma, e a deposição de 15N no músculo peitoral e a excreção. A partir das simulações foi possível compreender a transferência dos nutrientes entre os tecidos de frangos de corte e as mudanças na cinética ao longo do crescimento (0 a 14 dias) animal, observando um rápido enriquecimento dos tecidos estudados.