Construção e Analise de Desempenho de um Fogão Solar Tipo Painel de Baixo Custo para Pasteurização da Água
Ubiracui Pereira de Lucena Júnior Júnior1; Paulo Ricardo de Oliveira Queiroz Queiroz1; Pablo Lucian Cardoso de Azevedo Azevedo1; Mariana Hellen de Freitas Fonseca Fonseca1; Lívia Nascimento Rabelo Rabelo1; Zoroastro Torres Vilar Vilar1; Luiz Paulo de Oliveira Queiroz Queiroz1; Juliana Carvalho de Sousa Sousa1; Aline Francilurdes Nery do Vale Vale1
1 Universidade Federal Rural do Semi-Árido (Ufersa)
doi:10.20906/CPS/CON-2016-0321
Resumo
Nos países subdesenvolvidos a maioria das doenças atualmente são causadas por bactérias, vírus e outros micróbios que são proliferados através da água. Um método simples para minimizar esses problemas é a pasteurização da água, que é o ato de aquecê-la até uma temperatura de 66º C para matar os microrganismos causadores de doenças. Dentro desse contexto, o fogão solar surge como uma boa alternativa que pode ajudar a combater os males causados a população desses países. O mesmo é um meio alternativo para aquecimento de água, onde é substituído a queima do GLP (Gás Liquefeito de Petróleo) pela energia do sol para se obter elevação de temperatura, garantindo assim uma forma de energia limpa e de custo baixo. O seu princípio básico é regido pela segunda lei da termodinâmica e apresenta os três processos básicos de transferência de calor: radiação, condução e convecção. É importante ressaltar que esse sistema é dependente das condições climáticas. Dessa forma, este trabalho pretende contribuir para a pesquisa na área em questão tendo como objetivo: pasteurizar a água através de um fogão solar de tipo painel de baixo custo. Para alcançar o objetivo foi feito um experimento prático que se iniciou com um levantamento geral de todos os aspectos a serem abordados, partindo primeiramente da história da criação dos fogões solares e em quais situações iniciais foram aplicadas. Posteriormente, foi feito um estudo de todo o seu funcionamento, dos seus componentes e dos modelos existentes. Por fim, realizou-se o experimento de pasteurização da água utilizando o fogão solar construído pelos autores. Para a construção, fez-se necessário a aquisição de materiais de baixo custo, tais como: papelão, papel alumínio, cola branca, fita adesiva silver tape e estilete. Ao finalizar a construção do fogão foi feito um ensaio de todo o sistema com 600 ml de água com a finalidade de determinar a sua eficiência térmica. Com isso, foi utilizado dois equipamentos para coletar as medições dos dados, um medidor de energia solar digital e também um
Palavras-chave: Fogão Solar; Pasteurização; Baixo Custo; Eficiência